Cupcake – Backmischungen im Test

Leider hat nicht jeder einen so tollen Cupcake – Shop wie Cupcake Berlin in seiner Nähe, und manchmal schafft man es auch einfach nicht dorthin, würde aber trotzdem gern leckere, kleine Küchlein verspeisen. Das soll laut der Backmischungsindustrie jetzt möglich sein, zumindest gibt es inzwischen verschiedene Backmischungen mit Hilfe derer auch weniger begabte Hobbybäcker Cupcakes zustande bringen können.
Das wollte die Pinup-Fashion.de-Magazin-Redaktion genau wissen und ließ im Test zwei Cupcake – Backmischungen gegeneinander antreten. Getestet wurden Himbeer-Vanille-Cucpcakes von RUF und Vanille – Cupcakes von Aurora.

Ein Blick auf die Packungsrückseite zeigte, dass darin eindeutig die richtige Cupcake – Deko fehlte. Aber dafür gibt es schließlich Spezialisten. Der Backzubehör-Shop Sweet Laura half uns mit tollen Papierförmchen im Karo + Polka Dots –Design weiter. So machte schon das Teigeinfüllen richtig Spaß. Danach ging es damit ab in den Ofen zum Backen.

Dank Buy Unlike, einem Rockabilly und Pin up – Onlineshop mit unfassbar großer Auswahl, wurde während der Backaktion die ganze Küche zum Cupcake-Wonderland. Bestens gerüstet mit abwischbarer Cupcake-Schürze + Tischdecke und passendem Cupcake-Haarreif von mon bibi wurde nun das Topping zubereitet.

Die fertigen, abgekühlten Cupcakes sollten am besten mit einer Spritztüte garniert werden, bevor die süße Zuckerdeko von Sweet Laura zum Einsatz kommen sollte. Leider gestaltete sich dies schwieriger als gedacht, und das Topping reichte dann nur für die Hälfte der Himbeer-Vanille-Cupcakes. Daran konnte auch der schöne Polka Dots Teller von Buy Unlike nichts ändern.

So wurde beim Aufbringen des Toppings auf die Vanille-Cupcakes auf die Spritztüte verzichtet. Richtig los ging der Spaß dann beim mit Rosa-Zucker+Zuckerherzen-Betreuen! Darauf hatten wir doch eigentlich die ganze Zeit gewartet. Unglaublich wie viel Spaß glitzernder Zucker bringen kann. Da überlegt Frau doch gleich, ob sie sich den nicht auch noch schnellstens in rot, grün und lila bei Sweet Laura bestellen sollte einschließlich farblich passender Zuckerfigürchen.

Doch nun wurde erst einmal der Kaffeetisch gedeckt mit passenden Cupcake – Geschirr und sogar Kerzenhaltern alles erhältlich bei Buy Unlike. Nun ging es darum, ob die Backmischungen denn nun hielten, was sie versprachen, und jeder ganz einfach Cupcakes zuhause backen könne.

Nach dem Verzehr war klar, dass diese Backmischungsergebnisse leider nicht mit wirklichen Cucpakes mithalten können. Besonders die Creme war doch eher gewöhnungbedürftig und der Teig sehr muffin-ähnlich. Es konnte auch keine Gewinnerbackmischung festgestellt werden. Letzten Endes war es schon ganz lecker, wenn man sich nicht den Geschmack eines richtigen Cupcakes erhoffte. Aber Backen hat noch nie so viel Spaß gemacht wie mit den ganzen, süßen Küchenaccessoires von Buy Unlike und dem Backzubehör von Sweet Laura. Allein deswegen wird bestimmt demnächst wieder gebacken und freudig verziert!

Wenn Ihr auch so viel Spaß beim Backen möchtet, solltet Ihr unbedingt in diesen beiden Shops vorbeischauen:

www.buy-unlike.de
www.sweet-laura.de

Photos: Pamela Burbank

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